つりとお魚とデザインと

1週間にほぼ毎日料理！

一週間が長い・・ 　最近はいろいろ勉強したり、作品づくりしたりして過ごしています。広告業界は「電通」の事件じゃないけど、今までの総合労働時間を考えると、普通のサラリーマンよりはるかに労働時間が長い。とっくに定年退職してもいいぐらいな時間を働いてしまいました。そのわりには安い賃金ですよ〜。 　しかし... 続きをみる

あったか〜い 大根のつゆ豚汁

醤油ベースの豚汁、作りました！ 　以前、このブログのオータムフェストの記事のなかで「しじ美」醤油シリーズを話題にしました。このメーカーさんがレシピを募集していることも触れましたが、自分でも普段から料理をするので、作ってみたのでざっくり紹介します。 ●おおぞら三昧 　材料は大根・豚の薄切り肉・しらた... 続きをみる